StartGeschichtenLeuteErzgebirger entdecken kulinarische Alpaka-Variationen
Freitag, 26. April 2024

die heimat sehen

9.9 C
Altenberg
10.3 C
Marienberg
12.1 C
Flöha
11.8 C
Komotau
10.3 C
Eibenstock

Erzgebirger entdecken kulinarische Alpaka-Variationen

Von Christof Heyden
0
1302
1 min.
Das männliche Alpaka-Tier ist zerlegt und Rücken- bzw. Keulenteile wurden gewickelt. Jetzt kommen sie in die Räucherkammer von Ingolf Fischer. Foto: Christof Heyden

Nach Büffel, Strauß & Co wird nun auch der eher als Knuddeltier beliebte Vierbeiner aus Südamerika als Geschmacksofferte veredelt. Tierzüchter und Fleischer setzen auf artgerechte Haltung und Verarbeitung.

Zum Weiterlesen benötigen Sie ein Abonnement. Registrieren Sie sich bitte einmalig als Nutzer von erzgebirge.tv und wählen Sie danach eines unserer Abonnements aus. Anonyme Anmeldungen können wir leider nicht akzeptieren

Monatsabo 02,99 €
Halbjahresabo 14,99 €
(inkl. ges. Mehrwertsteuer)

Wenn Sie Fragen haben, kontaktieren Sie uns bitte. Am besten per Mail unter support@erzgebirge.tv.

Vorheriger Artikel
3. Olbernhauer Weitwanderung führt über den Erzgebirgskamm
Nächster Artikel
Jüngst gefunden und doch 298 Millionen Jahre alt
Leute
WEITERE BEITRÄGE AUS DIESER KATEGORIE

Autor

Christof Heyden
Christof Heydenhttps://www.erzgebirge.tv
in Chemnitz lebend, geb. 1961 in Pirna, Diplom-Kulturwissenschaftler Humboldt-Uni Berlin, seit 1993 Freier Journalist und Pressefotograf. Mailadresse: christof.heyden(at)erzgebirge.tv

Beiträge mit ähnlichen Schlagwörtern

VON DER REDAKTION AUSGEWÄHLT

BELIEBTE KATEGORIEN

VERANSTALTUNGSTIPPS DER REDAKTION

ÜBER UNS

„erzgebirge.tv“ ist ein Internet – Blog aus dem Erzgebirge über das Erzgebirge, für Erzgebirger und ihre Gäste. Die Macher sind gestandene Journalisten, Fotografen, Film- und Fernsehmacher. Allesamt verfügen sie über eine solide fachliche Ausbildung und mehrjährige Berufserfahrung.

Kontaktieren Sie uns unter: erzgebirge.tv

FOLGEN SIE UNS

erzgebirge.tv © 2023