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Samstag, 20. April 2024

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Blutwurst in Schokolade mit Eierlikör

Frischer Glanz verbreitet sich seit Wochenbeginn in der Wurstmanufaktur Grüner Wald in Marbach: die Gourmetexperten wussten die Jury zur Blutwurst-Weltmeisterschaft erneut zu begeistern. Die...

Alpaka folgt Zebra – Kulinarisches aus dem Grünen Wald

Alle Jahre wieder kredenzen Ingolf und Mandy Fischer von der Wurstmanufaktur Grüner Wald Marbach in ihrem kulinarischen Sortiment eine neue Delikatesse. In diesen Weihnachtstagen...

Sachsen überzeugen Bruderschaft der Kuddelwurst

Geschmackliche Volltreffer haben erneut Fischers von der Wurstmanufaktur Grüner Wald auf internationalem Parkett gelandet. Zum Leistungsvergleich der Metzger im Holland zählten die Marbacher zu...

Im Osten zu entdecken: Knacker trifft Wildhase

Sächsische Koch- und Küchengeschichte wollen MDR-Fernsehjournalisten unter dem Titel Knacker trifft Wildhase ihren Zuschauern schmackhaft machen. Im Rahmen der Sendereihe Der Osten- Entdecke wo...

Erzgebirger entdecken kulinarische Alpaka-Variationen

Nach Büffel, Strauß & Co wird nun auch der eher als Knuddeltier beliebte Vierbeiner aus Südamerika als Geschmacksofferte veredelt. Tierzüchter und Fleischer setzen auf...

Traktoren tuckern geschäftig

Geschäftiges Tuckern am Fuße der Augustusburg: Mit PS-starken Arbeitsmaschinen sind Landwirte des Ortes fleißig im Bereich der Drei-Wege-Bank bei der Feldarbeit unterwegs.

Zartschmelzendes Blutwurstkonfekt

Deftig und zugleich süß schmelzend? Diese Versuchung aus dem Erzgebirge hat in Frankreich zur Weltmeisterschaft die Blutwurstgourmets begeistert.

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