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Sonntag, 27. April 2025

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Wurstmanufaktur

Blutwurst in Schokolade mit Eierlikör

Frischer Glanz verbreitet sich seit Wochenbeginn in der Wurstmanufaktur Grüner Wald in Marbach: die Gourmetexperten wussten die Jury zur Blutwurst-Weltmeisterschaft erneut zu begeistern. Die...

Alpaka folgt Zebra – Kulinarisches aus dem Grünen Wald

Alle Jahre wieder kredenzen Ingolf und Mandy Fischer von der Wurstmanufaktur Grüner Wald Marbach in ihrem kulinarischen Sortiment eine neue Delikatesse. In diesen Weihnachtstagen...

Sachsen überzeugen Bruderschaft der Kuddelwurst

Geschmackliche Volltreffer haben erneut Fischers von der Wurstmanufaktur Grüner Wald auf internationalem Parkett gelandet. Zum Leistungsvergleich der Metzger im Holland zählten die Marbacher zu...

Im Osten zu entdecken: Knacker trifft Wildhase

Sächsische Koch- und Küchengeschichte wollen MDR-Fernsehjournalisten unter dem Titel Knacker trifft Wildhase ihren Zuschauern schmackhaft machen. Im Rahmen der Sendereihe Der Osten- Entdecke wo...

Fichtennadeln geben Schinken die Würze

Ob als Sirup und Honig, als Badezusatz oder Balsam: Fichtennadeln werden bei Verbrauchern als Naturprodukt geschätzt. Ingolf und Mandy Fischer wissen mit dem immergrünen...

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