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Freitag, 25. April 2025

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Gastronomie

Leute

Das Lichtenwalder Kaffeeflitzer-Mobil startet in die Saison

Christof Heyden -
Die Eismaschinen sind präpariert, die Kaffeeautomaten bestückt und neue Kuchenvariationen getestet- das rollende Leckermobil von Antje Seypt ist in seiner 14. Saison auf Tour...
Aktuelles

Moderne Küche für das Berghotel und Restaurant Pöhlberg  

Redaktion -
Annaberg-Buchholz. Umfangreiche Bauarbeiten haben zur Sanierung und Erweiterung der bestehenden Küchenräume für das Berghotel und Restaurant Pöhlberg begonnen. Mit einer Investitionssumme von knapp 2...
Land

Glühweinspezialitäten erwärmen auf der Totenstein Alm

Christof Heyden -
Wüstenbrand. Hochbetrieb auf Schusters Rappen war am Wochenende im Rabensteiner Wald zu erleben: Das Ausflugsziel der Totenstein Alm stand zum Sonntagsspaziergang und einer Fahrradtour...
Leute

Parkklause offeriert Leckeres im Barockgarten

Christof Heyden -
Mit dem Saisonstart 2023 im Barockgarten Lichtenwalde zeigen sich auch Theres und Thomas Lämmel empfangsbereit. Die beiden Gastronomen sind die neuen Betreiber der Parkklause...
Leute

Spaß beim Schneiden und Stampfen im Akkord

Christof Heyden -
Alle Jahre wieder geht es an Herbsttagen in Steinbach dem Weißkraut an die Blätter. Ungezählte Köpfe des Gemüses landeten am Wochenende wieder fein geschnipselt...
Leute

Generationenwechsel an Kochtopf und Zapfhahn

Christof Heyden -
Wenn am heutigen Donnerstag der Gasthof Görbersdorf wieder öffnet, dann vollzieht sich ein Generationenwechsel. Mit Silke Franke zeichnet nun die Tochter der bisherigen Inhaberin...
Leute

Waldblick lädt zur kulinarischen Ausspanne ein

Christof Heyden -
Den Durst löschen und mit Speisen Kräfte sammeln: Diese Devise gilt jetzt für Wanderer und Radfahrer, genauso für Badegäste und Wintersportler im wiedereröffneten Restaurant....
Aktuelles

Gabeln in Silber und Bronze für Bergstädter

Christof Heyden -
Die Kochsternstunden Dresden versprechen Schlemmerkunst auf höchstem Niveau. Jetzt sind die Siegerköche ermittelt. Erneut haben auch Erzgebirger Gaumenfreude bereitet. Dresden. Vom 8. Februar bis 17. März wurde...
Leute

Chefgastronom bezieht erblühende Baustelle

Christof Heyden -
Die Tage bis zur Eröffnung der 8. Landesgartenschau sind gezählt. Mit Stefan Ficker übernimmt jetzt der Chef-Caterer Kochtöpfe und Eismaschinen. Frankenberg. Noch bestimmen Schubkarren und...
Leute

Im Grünen zwitscherts weiter…

Christof Heyden -
Die Vogelwelt zwitschert es im Zschopautal: Die Finkenmühle in Flöha wird unter der Regie eines neuen Besitzers weitergeführt. Flöha. Mit Kevin Lohse hat ein gestandener...
Filme

Die Zugspitze im Erzgebirge

Dietmar Hösel -
Sachsen hat auch eine "Zugspitze". Die ehemalige Bergbauhalde im Freiberger Ortsteil Zug wurde liebevoll restauriert. Sie ist auf jeden Fall einen Besuch wert. Man...

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