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Frankensteiner Einkaufstätte a la Tante Emma

Christof Heyden -
Ein Schälchen Heißen, dazu die frische Semmel verbunden mit dem Morgenschwatz in aufgeweckter Runde: dieses Ritual bestimmt täglich unter der Woche die Szenerie des...
Land

Möbius-Bäcker backen Elf-Meter-Gebäck

Christof Heyden -
Eine spezielle Nascherei gehörte zur Nachtschicht-Arbeitsaufgabe von Mitarbeitern der Bäckerei Möbius in Oederan: die Zubereitung eines riesigen Rosinenstollens für den Freiberger Weihnachtsmarkt. Oederan. Nahezu ab...
Land

Die Erlebniswelt Blockhausen im Zeichen des Weihnachtsgeschmacks

Christof Heyden -
Die Adventszeit kann kommen - die Meister des Stollengebäcks in Mittelsachsen und Meissen sind gerüstet. Der neuerliche Qualitätstest bestätigte den Traditionsbäckereien ein sehr hohes...
Leute

Karibikstollen oder als Schoko-Chilli-Variation?

Christof Heyden -
Die Stollenverkostung hat gezeigt: die Adventszeit kann kommen. Die Meister des Stollengebäcks in Mittelsachsen sind gerüstet. Dorfchemnitz. Gehaltvolles Gebäck statt gesägter Gebilde standen am Wochenende...

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