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Nahrung & Genuss

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Vom Bergbauern- bis zum Zwiebelbrot: die Qualität stimmt

Christof Heyden -
Mittelsachsens Bäckermeister offerierten zum Qualitätstest 2024 in Freiberg ein facettenreiches Angebot des Grundnahrungsmittels. Was mundete den Experten? Freiberg. Brot ist nicht gleich Brot: Zur Neuauflage...
Leute

Blutwurst in Schokolade mit Eierlikör

Christof Heyden -
Frischer Glanz verbreitet sich seit Wochenbeginn in der Wurstmanufaktur Grüner Wald in Marbach: die Gourmetexperten wussten die Jury zur Blutwurst-Weltmeisterschaft erneut zu begeistern. Die...

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