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Mittwoch, 31. Mai 2023

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Tag: Kochen

Spaß beim Schneiden und Stampfen im Akkord

Alle Jahre wieder geht es an Herbsttagen in Steinbach dem Weißkraut an die Blätter. Ungezählte Köpfe des Gemüses landeten am Wochenende wieder fein geschnipselt...

Erzgebirger schnippeln schon für Festschmaus

Immer in den Herbsttagen zieht Leben in die betagte Mynett-Fabrik ein. Dann wird ein Feinkosterlebnis wahrlich zelebriert: Sauerkraut einschneiden.

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